Wie schaut eine ingwerpflanze aus Während die Ingwerpflanze es im Sommer hell und warm liebt, braucht sie im Winter einen etwa zehn Grad kühlen Platz. Frost verträgt sie jedoch. 1 Aus einer Ingwer-Knolle lassen sich ganz einfach neue Ingwerpflanzen ziehen. Wir verraten, wie Sie Ihren eigenen Ingwer anbauen können. 2 So sieht Ingwer aus Rot blühende Ingwerpflanze. Ingwer blüht in leuchtendem Rot sehr auffällig und dekorativ. Die Blüte bildet sich allerdings. 3 Am sonnigen bis halbschattigen Standort mit Temperaturen ab 20 Grad Celsius sind die bescheidenen Ansprüche einer Ingwerpflanze erfüllt. 4 Wähle deine Pflanze aus. Es gibt viele verschiedene Arten von Ingwer. Um die verbreitetste essbare Art, Zingiber officinale, anzubauen, brauchst du nur eine Ingwerwurzel aus dem Supermarkt. Dekorativen Ingwer findest du in der Gärtnerei, aber dieser ist meist nicht essbar. 5 Ingwer ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 50 bis über Zentimetern erreicht. Der dicke Stängel und die langen Laubblätter geben der Pflanze ein schilfartiges Aussehen. Es wird ein verzweigtes Rhizom als Überdauerungsorgan gebildet, das in der Erde horizontal wächst und innen gelblich und sehr aromatisch ist. 6 Ingwer erreicht eine Höhe von 50 bis cm. Die Pflanze bildet lange, stiellose Blätter an einem einzelnen dicken Stängel. Das verleiht ihr ein schilfähnliches aussehen. Unsere Tipps, News & Wettbewerbe jede Woche direkt ins Postfach. 7 Die natürliche Heimat der Ingwerpflanze ist nicht sicher belegt. Eventuell hat sie ihren Ursprung auf den pazifischen Inseln. Heute wird Ingwer im ganzen tropischen und subtropischen Asien, in Teilen Afrikas und Südamerikas sowie auf Jamaika angebaut. 8 Über die Monate entwickelt sich eine optisch an Bambus erinnernde Ingwerpflanze mit mehreren Trieben, die über einen Meter hoch werden können. Dann werden die Triebe nach und nach gelb. 9 Wenn du Ingwerpflanzen überwintern möchtest, kannst du sie einfach im Topf lassen, wie sie sind. Stell den Topf an einen kühlen, dunklen Standort, mit Temperaturen um die 10 Grad. In dieser Zeit darfst du die Pflanzen nicht giessen. Im Frühjahr, wenn die Vegetationsphase wieder beginnt, kannst du die Pflanzen umtopfen. ingwer keimt einpflanzen 10 Zeit für die Ingwer-Ernte. Über die Monate entwickelt sich eine optisch an Bambus erinnernde Ingwerpflanze mit mehreren Trieben, die über einen. 11