Wie halte ich erdbeeren am besten frisch Lagertemperatur: 2 bis 3 Grad Celsius. 1 nicht kälteempfindlich. 2 nicht nachreifend. 3 Im Gemüsefach des Kühlschranks halten sich Erdbeeren, wenn du sie richtig lagerst, bis zu zwei Tage. Dafür ist es wichtig, dass du die Erdbeeren. 4 Um Erdbeeren frisch zu halten, solltest du sie sofort in den Kühlschrank stellen, wenn du zuhause angekommen bist. Vorher solltest du jedoch die Packung öffnen und etwaige verschimmelte Erdbeeren entfernen, da sich der Schimmel sonst sehr schnell ausbreiten würde. 5 Sortieren Sie vorher alle Früchte mit Schäden oder Faulstellen aus und lagern Sie die Erdbeeren am besten flächig, sodass sie einander nicht zerdrücken. Im Kühlschrank bleiben die vielen Vitamine und Mineralstoffe, welche die Erdbeere so wertvoll machen, weitgehend erhalten. 6 Damit die Erdbeeren genug Luft bekommen, gibst du sie am besten in ein großes Sieb. Achte aber darauf, dass sie nicht zu hoch gestapelt werden. Zusätzlich ist es sinnvoll, wenn du den Boden des Gemüsefachs mit Küchenkrepp auslegst, da es überschüssige Feuchtigkeit aufsaugt. 7 Am besten sollten die Früchte so frisch wie möglich verzehrt werden. Möchten Sie Erdbeeren lagern, können Sie ungefähr mit folgender Lagerdauer rechnen: Gefrorene Erdbeeren sind bis zu einem Jahr haltbar. Im Gemüsefach des Kühlschranks sind Erdbeeren 2 – 3 Tage lang haltbar. 8 Erdbeeren sind im Sommer beliebte Früchte, die erntefrisch am besten schmecken. Mit welchen Lagerungstipps Sie die roten Beeren länger frisch halten, lesen Sie hier. Nichts geht im Sommer über. 9 Am besten sollten die Früchte so frisch wie möglich verzehrt werden. Möchten Sie Erdbeeren lagern, können Sie ungefähr mit folgender Lagerdauer rechnen: Gefrorene Erdbeeren sind bis zu einem Jahr haltbar. Im Gemüsefach des Kühlschranks sind Erdbeeren 2 – 3 Tage lang haltbar. Wann sind Erdbeeren schlecht?. erdbeeren aufbewahren tupperware 10 erdbeeren länger frisch halten essig 12